Gerechten gebaseerd op insecten
Eetbare insecten zijn wellicht een uitstekende manier om het voedseltekort op te vangen. Echter is de onbekendheid een grote barrière voor vele mensen om deze insecten tot zich te nemen. Om deze reden heeft Mónica Martínez Don Bugito opgericht, een voedsel-wagen die gerechten serveert gebaseerd op insecten. Bekijk het filmpje voor een impressie.
Bron: Treehugger
Laat je gegevens achter en ontvang wekelijks de laatste tips van onze redactie. Natuurlijk zullen we je gegevens nooit delen met derden.
