MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge | Vierde vestiging op 22 Park Lane, Londen

19-7-2024

  • MR PORTER 22 Park Lane in London opens in September 2024MR PORTER 22 Park Lane in London opens in September 2024
  • MR PORTER 22 Park Lane in London opens this SeptemberMR PORTER 22 Park Lane in London opens this September
  • MR PORTER 22 Park Lane in London opens in September 2024MR PORTER 22 Park Lane in London opens in September 2024
  • MR PORTER 22 Park Lane in London opens in September 2024
  • Yossi Eliyahoo co-founder and co-owner of THE ENTOURAGE GROUPYossi Eliyahoo co-founder and co-owner of THE ENTOURAGE GROUP

Het fine dining steakhouse restaurant MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge in Amsterdam, dat onderdeel is van THE ENTOURAGE GROUP, opent in september 2024 zijn deuren in Londen. Gelegen aan Park Lane 22, op de voormalige locatie van Trader Vic, vertaalt de iets dubbelzinnige en smaakvolle cuisine van MR PORTER zich in pure en intrigerende gerechten. Het is hun vierde vestiging, Amsterdam, Barcelona, een pop-up in Ibiza en nu dus in Londen.

lees verder

‘The Cantinas’ by Taco Bell | Een pop-up om je pensioen te vieren

18-7-2024

  • The Cantinas by Taco BellThe Cantinas by Taco Bell

Taco Bell in de VS introduceert zijn nieuwste ‘baanbrekende’ ervaring die is ontworpen om de levensstijl van vrije tijd opnieuw te definiëren voor degene die met pensioen gaan: The Cantinas. Het belooft een weekendje weg als geen ander. Gasten kunnen hier de relaxte levensstijl van gepensioneerden omarmen, ongeacht hun leeftijd. Het evenement vindt plaats in San Diego op 17 en 18 augustus 2024.

Leuke marketing? Ook hun fans gaan met pensioen!

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Wie jarig is trakteert | By Jarmusch deelt gratis pannenkoeken uit

18-7-2024

  • Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - winner 2023Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - winner 2023
  • Breakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - 7th anniversaryBreakfast bar By Jarmusch in Rotterdam - 7th anniversary
  • Ruben Venema - owner of By JarmuschRuben Venema - owner of By Jarmusch

Wie jarig is trakteert: pancake-lovers in Rotterdam opgelet: by Jarmusch bestaat morgen, 19 juli, zeven jaar! Daarom deelt Rotterdams favoriete all-day breakfast diner op 19 juli van ’s ochtends vroeg tot einde middag bij beide vestigingen gratis hun signature dish uit aan iedere gast die op hun feestje komt.

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Trends in het kort | Week 28

16-7-2024

  • Trends we spottedTrends we spotted
  • Cooling, light-Transmissive, and glare-Free: the new material combines several unique properties. (Photo: Gan Huang, KIT)Cooling, light-Transmissive, and glare-Free: the new material combines several unique properties. (Photo: Gan Huang, KIT)
  • Tourist Board Michelin SloveniaTourist Board Michelin Slovenia
  • Outback Steakhouse Bloomin OnionOutback Steakhouse Bloomin Onion
  • Moët in Paris by Allenos Location Credits Virgile GuinardMoët in Paris by Allenos Location Credits Virgile Guinard
  • Moët Chandon Allenos LogoMoët Chandon Allenos Logo
  • Welzijnsbudget voor medewerkers van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal StationWelzijnsbudget voor medewerkers van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Karlsruhe Institute of Technology (KIT) introduceert een op polymeren gebaseerd materiaal met unieke eigenschappen. #Duurzaam bouwen!
  • Voor fijnproevers die deze zomer naar Slovenië reizen! De Sloveense gastronomie heeft weer een mijlpaal bereikt, bekijk hun 63 restaurants in de Michelingids van 2024, op o.a. TasteSlovenia.
  • Outback steakhouse vierde ‘National Onion Day’ in juni met gratis bloomin’ onions. Een mooi voorbeeld van hoe je op een ‘Nationale dag’ kunt inspelen!
  • Moët & Chandon, samen met chef-kok Yannick Alléno hebben deze Olympische zomer een pop-up in Parijs: Moët in Paris by Allénos.
  • Netflix opent Netflix House, een entertainmentlocatie waar fans favoriete shows en films in het echt kunnen beleven. De eerste 2 locaties openen in 2025.
  • De Staat New York introduceert SAFE (Stop Addictive Feeds Exploitation) for Kids wetgeving om kinderen te beschermen tegen sociale media.
  • Interessant initiatief voor steden? Attracties in Kopenhagen belonen klimaatvriendelijke acties met CopenPay.
  • Je maaltijd laten bezorgen in je stamkroeg, Takeaway.com creëerde ‘Caf’eetjes’ in Brussel. Zou dat werken in Nederland?
  • DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station voert een welzijnsbudget in voor medewerkers in samenwerking met empowr.
  • En als laatste: een mobiele charcuterie stand van La Rosé Charcuterie! Leuk idee voor evenementen?

Veel leesplezier!

lees verder

Ver-pizza-en | Vlaamse klassiekers op de pizza bij Otomat

11-7-2024

  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat
  • 'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat'To Otomat or Notomat' - Belgian pizza restaurant chain Otomat

Otomat serveert ‘Heavenly pizza & glorious beer’ volgens hun website. Het is een keten van pizzarestaurants met vestigingen in Antwerpen (MAS), Gent (met uitzicht op ‘de Leie’ en een ‘Paddle in’), Brugge, Leuven en Mechelen. Otomat geeft aan de pizza-ervaring te hebben heruitgevonden en hebben er een unieke Belgische twist aan gegeven. Ze ver-pizza-en Vlaamse klassiekers, de pizzabodems hebben een lokaal tintje en natuurlijk de ‘beerpairings’! Ze hebben deze zomer een bijzonder menu en daarnaast vragen ze bij binnenkomst: “to Otomat or Notomat?”. Ook benieuwd?

Leestijd: 1 minuut

lees verder

Zomerfestijn Homelanding op het Marineterrein

11-7-2024

  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam
  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam
  • Summer festival Homelanding in AmsterdamSummer festival Homelanding in Amsterdam

Volgende week, van 17 tot en met 21 juli wordt het helikopterveld op het Marineterrein in Amsterdam opnieuw omgetoverd tot het vijfdaagse zomerfestijn Homelanding, vol livemuziek, lokale bieren, heerlijk eten en een warme buurtambiance. Voor dit feest hebben Brouwerij Homeland en de Cantina Mobilé de handen ineengeslagen om samen de zomer in te luiden, en de weervoorspellingen zijn goed!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Belgische keten Hawaiian opent eerste twee restaurants in Amsterdam

11-7-2024

  • Hawaiian Amsterdam TableHawaiian Amsterdam Table
  • Hawaiian Amsterdam - de PijpHawaiian Amsterdam - de Pijp
  • Hawaiian Amsterdam DishHawaiian Amsterdam Dish
  • Hawaiian AmsterdamHawaiian Amsterdam

Hawaiian, de toonaangevende naam in gezonde fastfoodrestaurants, verovert na België nu ook Nederland en Amsterdam. De eerste vestiging in Amsterdam, gelegen aan de Ferdinand Bolstraat 53 in de Pijp, opende begin juli en verwelkomde een lange rij poké bowl fans. Later deze maand volgt een tweede locatie in de Bijlmer. Met deze uitbreidingen groeit het aantal Hawaiian-vestigingen in Nederland naar zes, waarbij Maastricht, Eindhoven, Tilburg en Arnhem al eerder werden geopend. Ook Utrecht staat op de planning voor juli. Bij Hawaiian kun je ter plaatse genieten van een heerlijke bowl, een bowl meenemen als take-away, of bestellen voor thuislevering via Deliveroo en UberEats.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Eerste editie van het Wijnfestival van de Lage Landen

9-7-2024

  • Wijnfestival van de Lage LandenWijnfestival van de Lage Landen

Het eerste Wijnfestival van de Lage Landen, waarop je de beste wijnen uit Nederland en België kunt ontdekken, komt eraan! Zondag 1 september laten zo’n dertig Nederlandse en Belgische wijnmakers hun beste wijnen proeven. Het festival duurt van 13.00 tot 18.00 uur en vindt plaats op het prachtige Landgoed Heerlijkheid Mariënwaerdt in Beesd. Dit is dé plek voor een bruisende middag wijnproeven.

lees verder

Alma Bistro geopend in ’t Ginneken in Breda

9-7-2024

  • Alma Bistro Breda v.l.n.r. Jasper Verhagen, Wouter van Laarhoven, Malou Hagenaars en Paul Ruiten credits Pieter D'HoopAlma Bistro Breda v.l.n.r. Jasper Verhagen, Wouter van Laarhoven, Malou Hagenaars en Paul Ruiten credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro brioche langoustine credits Pieter D'HoopAlma Bistro brioche langoustine credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro Breda credits Pieter D'HoopAlma Bistro Breda credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro baba au rhum credits Pieter D'HoopAlma Bistro baba au rhum credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro Breda credits Pieter D'HoopAlma Bistro Breda credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro beef Wellington credits Pieter D'HoopAlma Bistro beef Wellington credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro Breda terras credits Pieter D'HoopAlma Bistro Breda terras credits Pieter D'Hoop
  • Alma Bistro Dutch yellowtail kingfish credits Pieter D'HoopAlma Bistro Dutch yellowtail kingfish credits Pieter D'Hoop

Opening – Chef Wouter van Laarhoven en gastvrouw Malou Hagenaars hebben op 5 juli 2024 Alma Bistro in Breda geopend. De gastronomische bistro is na sterrenrestaurant Alma Fine Dining en Alma Bodega in Oisterwijk de derde zaak van het paar. De gast kan er terecht voor kwalitatief hoogwaardige bistrogerechten en goede wijnen in een relaxte sfeer met service op niveau.

lees verder

The Emory | Een modern Architectonisch meesterwerk

3-7-2024

Opening – Juli 2024, Londen, The Emory, een modern architectonisch meesterwerk ontworpen door wijlen Richard Rogers en Ivan Harbour van RSHP, heeft officieel haar deuren geopend in Belgravia. The Emory is het eerste all suite hotel in Londen en de nieuwste opening van Maybourne, de uitbater van Claridge’s, The Connaught en The Berkeley. Het is het zesde hotel van de groep, inclusief de twee internationale hotels The Maybourne Beverly Hills en The Maybourne Riviera.

Leestijd: 3 minuten lees verder

De Salsa Shop bestaat 10 jaar | Inzetten op ervaring en innovatie

1-7-2024

  • tabletable
  • barbacoa 2barbacoa 2
  • dish 2dish 2
  • DishDish
  • dish 3dish 3
  • dish 4dish 4
  • dish 5dish 5
  • dish 6dish 6
  • prepprep
  • prep 2prep 2

De Salsa Shop bestaat 10 jaar! Jeugdvrienden Louis Wesseling en Steven Visser openden in 2014 hun eerste zaak op de Amsterdamse Amstelstraat en dat bleek een schot in de roos. Dankzij de verse, Mexicaanse gerechten en snelle service groeide Salsa Shop uit tot een keten van zestien Nederlandse vestigingen. De ambitie om uit te breiden in Europa is groot.

Met een combinatie van boerenverstand, gedrevenheid, heel hard werken en het verzamelen van de juiste mensen, is Salsa Shop uitgegroeid tot een van de bekendste Nederlandse fast-casual-merken. Het geheim? Verse producten, authentieke, Mexicaanse recepten, efficiënte werkprocessen, snelle service en een ervaren team.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Dolce by Wyndham Versailles opent in Domaine Du Montcel Park

1-7-2024

  • Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 1Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 1
  • Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 2Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 2
  • Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 3Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 3
  • Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 4Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers 4
  • Dolce by Wyndham Versailles - credits Rob MyersDolce by Wyndham Versailles - credits Rob Myers

Wyndham Hotels & Resorts heeft officieel de deuren geopend van haar nieuwste hotel, het luxueuze Dolce by Wyndham Versailles – Domaine du Montcel. Genesteld in de buitenwijken van Parijs in het beroemde Domaine du Montcel Park, op slechts enkele minuten van het wereldberoemde paleis van Versailles, ligt het opvallende resort met 178 kamers op een charmant landgoed in het hart van de prachtige Bièvre-vallei en opent net op het moment dat de wereld zich voorbereidt om deze zomer haar competatieve blik op Parijs te richten.

Leestijd: 3 minuten

lees verder

Costa Coffee onthult nieuw assortiment Golden Caramel-drankjes

28-6-2024

  • Costa Coffee - Golden Caramel Latte Macchiato & Iced Latte MacchiatoCosta Coffee - Golden Caramel Latte Macchiato & Iced Latte Macchiato
  • Costa Express - Golden Caramel Latte & Iced LatteCosta Express - Golden Caramel Latte & Iced Latte

Costa Coffee, een koffieshopketen in het Verenigd Koninkrijk, kondigde gisteren de lancering aan van een nieuw assortiment Golden Caramel-drankjes, verkrijgbaar in winkels en via Costa Express-automaten. Als officiële koffiepartner van de Olympische Spelen van Parijs 2024 is het assortiment Golden Caramel-drankjes gemaakt om de essentie van kampioenen te vangen – met elk drankje ontworpen met een vleugje goud.

Hoewel we nog volop bezig zijn met het EK Voetbal komen de Olympische Spelen er ook aan! Al over acties nagedacht? 

lees verder

Fedde Le Grand en MESAMIS |Spotlight op alcoholvrij genieten

28-6-2024

  • DJ Fedde Le Grand and MESAMIS turn the spotlight on alcohol-free delightsDJ Fedde Le Grand and MESAMIS turn the spotlight on alcohol-free delights
  • GINAMISGINAMIS

MESAMIS, maker van de Amsterdamse alcoholvrije spirits GINAMIS en RUMAMIS, kondigt met trots een partnership aan met de internationaal gerenommeerde dj Fedde Le Grand. De samenwerking focust op het creëren van aandacht voor alcoholvrij genieten in een uitgaansleven waar een gezonde lifestyle en goede smaak hand in hand gaan. De partijen bundelen hun creatieve krachten om activiteiten te organiseren waar die missie de volle spotlight krijgt.

lees verder

Frank brunch, lunch & specialty coffee concept opent tweede vestiging in Brussel

27-6-2024

  • Chef Mathias and his partner Marianne of Frank - credits Equinox Light PhotoChef Mathias and his partner Marianne of Frank - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Brunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBrunch - lunch - coffee specialty hotspot Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo
  • Bread at Frank in Brussels - credits Equinox Light PhotoBread at Frank in Brussels - credits Equinox Light Photo

Frank opent een tweede vestiging in Brussel, in de plint van het nieuwe Citybox hotel aan het Stephaniaplein, in de Louizabuurt. De nieuwe vestiging bouwt verder op het succes van de eerste zaak van eigenaars Mathias en Marianne, naast de Munt. De filosofie van Frank zal in de tweede vestiging zowel overdag als ’s avonds doorgetrokken worden. Frank en het hotel openen de deuren begin september.

lees verder

Bezoek horecatrends op