Trends in het kort | Week 01

3-1-2025

  • Trends we spotted
  • Angel Shot App LLCAngel Shot App LLC
  • Chinese New Year at Four Seasons Hotels ShenzhenChinese New Year at Four Seasons Hotels Shenzhen
  • Chinese New Year at the Four Seasons Hong KongChinese New Year at the Four Seasons Hong Kong
  • Whatawedding at Whataburger Las Vegas on Valentine's DayWhatawedding at Whataburger Las Vegas on Valentine's Day
  • Macca's Squid Game Meal on tableMacca's Squid Game Meal on table
  • Going Dry - Doesn't Matter Why - Heineken 0.0 and Professor Charles SpenceGoing Dry - Doesn't Matter Why - Heineken 0.0 and Professor Charles Spence
  • University of Oxford Professor Charles Spence & Heineken 0.0University of Oxford Professor Charles Spence & Heineken 0.0
  • Making Dry January more tasteful with the herbal blends in WishGarden Herbs mocktail kitMaking Dry January more tasteful with the herbal blends in WishGarden Herbs mocktail kit

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • McDonald’s Australië Squid Game meal brengt een bekend item van de serie tot werkelijkheid, The DALGONA Candy.
  • KFC combineert kip en saus in een nieuw concept Saucy by KFC’ dat in december is geopend in Orlando.
  • Komende Valentijnsdag geeft Whataburger een gelukkig stel een bijzondere prijs: een Whatawedding in hun vestiging in Las Vegas op vrijdag 14 februari 2025.
  • Four Seasons viert het jaar van ‘De Slang’ met een reis van vernieuwing en feestelijke tradities.
  • Leuk idee: een ‘Doggy treat food truck’, zoals de Mobile Barkery in San Diego! Wij en heel veel andere hondenvrienden en -eigenaren zouden graag bij een honden food truck in een losloopgebied, een warm drankje en hondenkoekjes kopen!
  • Angel Shot App LLC kondigde onlangs de lancering aan van hun nieuwe, innovatieve mobiele veiligheidsapp voor uitgaanspubliek en horecagelegenheden.
  • Maak Dry January smaakvoller met de kruidenmelanges. In Amerika kan dit met de WishGarden Herbs mocktail kit.
  • De 2025 vooruitzichten voor de 0.0 categorie zien er positief uit, maar er moeten nog wel wat sociale barrières worden overwonnen. De nieuwe campagne van Heineken® 0.0 geeft aan dat alcoholvrij redenvrij moet zijn.

Veel leesplezier!

lees verder

Mocktail Fest Miami | Vier Dry January

2-1-2025

  • Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10
  • Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10
  • Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10
  • Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10Mocktail Fest Miami's 'Dry Fest' will take place on January 10

“Dry Fest Miami is meer dan een viering van geweldige alcoholvrije dranken. Het gaat over gemeenschap, ontdekking en het creëren van een levendige sociale ruimte”, aldus Marlene Aguilar, medeoprichter van Mocktail Fest Miami. Na het succes van Mocktoberfest 2024, kondigt Mocktail Fest Miami met trots haar tweede evenement aan, Dry Fest, met sponsor KUL MOCKS, op 10 januari 2025, van 16:00 tot 20:00 uur bij 1-800-LUCKY, gelegen aan 143 NW 23rd Street in Wynwood, Miami.

Leestijd: 2 minuten lees verder

Franse foodtech-startup Clone versnelt Europese expansie en versterkt positie in Nederland

30-12-2024

  • French foodtech startup Clone accelerates and strengthens position in the NetherlandsFrench foodtech startup Clone accelerates and strengthens position in the Netherlands
  • Dutch team of the French foodtech startup CloneDutch team of the French foodtech startup Clone
  • French foodtech startup Clone accelerates and strengthens position in the NetherlandsFrench foodtech startup Clone accelerates and strengthens position in the Netherlands

De Franse foodtech-startup Clone die recent €105 miljoen heeft opgehaald, is opgenomen in de prestigieuze Sifted 250-lijst, waar het de 28e plek heeft behaald. Deze erkenning benadrukt de indrukwekkende groei en impact van Clone, dat ook zijn activiteiten in Nederland heeft gelanceerd. Met een innovatief model, waarbij keukens ongebruikte capaciteit omzetten in extra omzet via virtuele restaurantmerken, verandert Clone het landschap van maaltijdbezorging in Europa.

Leestijd: 3 minuten

lees verder

WOLF Food Market Antwerpen open in het iconische Felix Pakhuis

23-12-2024

  • Wolf Food Market AntwerpWOLF Food Market Antwerp
  • Wolf Food Market AntwerpWOLF Food Market Antwerp
  • Wolf Food Market Antwerp - Kafei - desserts & brunchWOLF Food Market Antwerp - Kafei - desserts & brunch
  • Wolf Food Market Antwerp - Curry Club by Mission Masala - Desi Indian Soul FoodWOLF Food Market Antwerp - Curry Club by Mission Masala - Desi Indian Soul Food
  • Wolf Food Market Antwerp - Goro Goro Ramen - Ramen noodlesWOLF Food Market Antwerp - Goro Goro Ramen - Ramen noodles
  • Wolf Food Market Antwerp - 't WerftjeWOLF Food Market Antwerp - 't Werftje
  • Wolf Food Market Antwerp - LIMA Nikkei - Japanese-Peruvian cuisine (Nikkei)WOLF Food Market Antwerp - LIMA Nikkei - Japanese-Peruvian cuisine (Nikkei)
  • Wolf Food Market Antwerp - Rambo - smashburgersWOLF Food Market Antwerp - Rambo - smashburgers
  • Wolf Food Market Antwerp - Finjan - pita & kebabWOLF Food Market Antwerp - Finjan - pita & kebab
  • Wolf Food Market Antwerp - Carnivore Corner - MEATWOLF Food Market Antwerp - Carnivore Corner - MEAT

Na het succes van de Brusselse vestiging breidt WOLF Food Market uit naar Antwerpen. Gevestigd in het iconische en historisch waardevolle Felix Pakhuis op Het Eilandje, biedt deze nieuwe culinaire hotspot een unieke ervaring met een aanbod van tien zorgvuldig gecureerde streetfood-restaurants, drie bars en een ruime eventruimte. Met 750 zitplaatsen, een royaal terras en een indrukwekkend design van Lionel Jadot, waarin duurzaamheid en upcycling centraal staan, wordt WOLF een ontmoetingsplaats voor iedereen.

Leestijd: 5 minuten, scannen binnen 2 minuten 😉

lees verder

De outdoor collectie van Marriott Bonvoy wordt gelanceerd in 2025

23-12-2024

  • Marriott International Explores the Outdoors - credits TrailbornMarriott International Explores the Outdoors - credits Trailborn
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits TrailbornMarriott International Explores the Outdoors - credits Trailborn
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits TrailbornMarriott International Explores the Outdoors - credits Trailborn
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits TrailbornMarriott International Explores the Outdoors - credits Trailborn
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits Postcard CabinsMarriott International Explores the Outdoors - credits Postcard Cabins
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits Postcard CabinsMarriott International Explores the Outdoors - credits Postcard Cabins
  • Marriott International Explores the Outdoors - credits Postcard CabinsMarriott International Explores the Outdoors - credits Postcard Cabins

Marriott International duikt in de outdoor reismarkt met de overname van Postcard Cabins, een startup met 1.200 kleine hutten in de buurt van Amerikaanse parken en stedelijke knooppunten. Deze stap ondersteunt een nieuwe outdoor collectie van Marriott Bonvoy die in 2025 wordt gelanceerd en gericht is op reizigers die op zoek zijn naar natuurervaringen met modern comfort. Naast Postcard Cabins werkt Marriott samen met Trailborn om de groeiende vraag naar luxe verblijven in de buitenlucht tegemoet te komen.

Leestijd: 3 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 51

20-12-2024

  • Trends we spotted
  • Van links naar rechts: Fabio Antonini, Raul Mini en Laura Martini. (Foto: Rinze Vegelien / Today’s Brew)Van links naar rechts: Fabio Antonini, Raul Mini en Laura Martini. (Foto: Rinze Vegelien / Today’s Brew)
  • Top-Loaded Frites bij Dave's Hot ChickenTop-Loaded Frites bij Dave's Hot Chicken
  • Bospresso for a Rooibos cappuccino or latteBospresso for a Rooibos cappuccino or latte
  • WE ARE EDN | New, family-friendly, all-day dining concept in AmsterdamWE ARE EDN | New, family-friendly, all-day dining concept in Amsterdam
  • Rodrigo's Mexican Grill - Margarita FlightRodrigo's Mexican Grill - Margarita Flight
  • Restaurant Aroma in VaassenRestaurant Aroma in Vaassen

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Dirty Soda’s – we vragen ons af of Europa deze trend overneemt van Utah? Het wordt bijvoorbeeld geserveerd bij SWIG, ‘home of the original dirty soda’, zoals ze zichzelf noemen.
  • Wat inspiratie via Instagram: een gave stokkenbibliotheek van het Sanctuary Beach Resort en de eenvoudige maar feestelijk ogende ‘Snowman Latte’. Waarom serveer je geen plakjes van deze feestelijk uitziende Tiramisu Cabin? Een prachtige Santa Lucia Kayak Parade in de grachten van Kopenhagen, door restaurant Kayak Bar. En de ‘Embassy Diplomat Screens’, een zeer luxe bioscoop in Thailand.
  • Een cocktail flight (3 kleine glaasjes om een cocktail in diverse smaken te proeven) als inspiratie! Rodrigo’s Mexican Grill creëerde een margarita flight.
  • Top-Loaded Fries bij Dave’s Hot Chicken.
  • Nieuwe producten voor ice tea serie BOS – met de BOSpresso maak je de perfecte Rooibos Cappuccino of Latte.
  • WE ARE EDN is een nieuw, laagdrempelig, gezinsvriendelijk all-day dining concept in Amsterdam.
  • Het vooruitstrevende Slow Food restaurant Pianeta Terra staat op de 31e plaats in de 50 Top Italy lijst van 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld. Daarmee is het, het beste Italiaanse restaurant van Nederland. Er staat nog een Italiaans restaurant in Nederland in de lijst: op plek 45 staat restaurant Aroma van chef Pasquale Carfora in Vaassen.

Veel leesplezier!

lees verder

Jonge ondernemers & nieuwe concepten | CUP N CRUST, Restobar Vivid en Haricot

19-12-2024

  • CUP N CRUST in Kralingen, RotterdamCUP N CRUST in Kralingen, Rotterdam
  • a cup of coffee at CUP N CRUST in Kralingen, Rotterdama cup of coffee at CUP N CRUST in Kralingen, Rotterdam
  • Focaccia's at CUP N CRUST in RotterdamFocaccia's at CUP N CRUST in Rotterdam
  • Latte at CUP N CRUST in RotterdamLatte at CUP N CRUST in Rotterdam
  • Strawberry Matcha Latte at CUP N CRUST in RotterdamStrawberry Matcha Latte at CUP N CRUST in Rotterdam
  • Haricot Maastricht - credits HaricotHaricot Maastricht - credits Haricot
  • Haricot Maastricht - credits HaricotHaricot Maastricht - credits Haricot
  • Restaurant Vivid in UtrechtRestaurant Vivid in Utrecht
  • Exterior of Restobar Vivid in UtrechtExterior of Restobar Vivid in Utrecht

Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, CUP N CRUST, het zusje van Panda Pizza in Kralingen, Rotterdam. Een specialty coffee bar waar ze CUPS (koffies, lattes, Matcha, Chai, Mocktails) en CRUSTS (Focaccia’s) verkopen. In Utrecht in de Nobelstraat is deze maand restobar Vivid geopend. Een shared dining (of niet natuurlijk) concept waar ze Mediterrane gerechten serveren in een ongedwongen sfeer met een DJ op vrijdag en zaterdag. En in Wyck, Maastricht, is deze week Haricot geopend. Een fine dining restaurant maar net even anders, met de focus op vis en schaal- en schelpdieren.

Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Headspace’s wetenschap achter slaap, gepresenteerd door de ‘World of Hyatt’

17-12-2024

  • World of Hyatt launched series to help travellers find a good night's sleepWorld of Hyatt launched series to help travellers find a good night's sleep

Hyatt’s bekroonde loyaliteitsprogramma, World of Hyatt, heeft in samenwerking met Headspace, ’s werelds meest toegankelijke en uitgebreide platform voor geestelijke gezondheid, een exclusieve videoserie gelanceerd, ‘Headspace’s wetenschap achter slaap, gepresenteerd door de ‘World of Hyatt’, waarmee de zorg voor gasten en leden wordt uitgebreid door toegang te bieden tot deskundige en wetenschappelijk onderbouwde tips over hoe je beter kunt slapen tijdens het reizen. De nieuwe slaapserie is sinds 14 november beschikbaar in de gastenkamers van bijna 400 Hyatt hotels en binnen de Headspace app.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

De croissant rage | Dit is wat 2024 ons bracht

16-12-2024

  • Elongated croissants at Le Comptoir at the Ritz ParisElongated croissants at Le Comptoir at the Ritz Paris
  • A simple butter croissant at Café de Flore ParisA simple butter croissant at Café de Flore Paris
  • Le Comptoir at the Ritz ParisLe Comptoir at the Ritz Paris

We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was dit jaar weer razend populair. Wij denken dat de croissant hype is begonnen met de Cronut van Dominique Ansel, in 2013. Sinds deze croissant-donut combinatie hebben we eindeloos veel combinaties gezien. Afgelopen januari schreven we een artikel met de vraag wat gaat 2024 ons brengen? Nou, het jaar 2023 eindigde met een broissant en we begonnen 2024 met een brioche croissant brood! We zagen de broissant in een pop-up in het Landmark hotel in december en begin januari het brioche croissant brood in Amsterdam. Later dit jaar zagen we croissant cereals, aardappelcroissants, de Onioissant, BallSsants, de Croicheese, de Cröner, een Cherry Crioche, Croissant Cones. En het jaar eindigde voor ons met het proeven van de langwerpige croissant van François Perret in het Ritz Paris Le Comptoir.

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 50

13-12-2024

  • Trends we spotted
  • Heineken Hoek Steakhouse - credits Nina SlagmolenHeineken Hoek Steakhouse - credits Nina Slagmolen
  • Heineken Hoek Steakhouse - credits Nina SlagmolenHeineken Hoek Steakhouse - credits Nina Slagmolen
  • It's the season for soup! Panera Bread has Holiday Season Soup CupsIt's the season for soup! Panera Bread has Holiday Season Soup Cups
  • 'Reindeer Games Pop-Up Bar' at the Holston House Nashville'Reindeer Games Pop-Up Bar' at the Holston House Nashville
  • De Energiedirect X PSV kersttruiDe Energiedirect X PSV kersttrui
  • KFC Holiday sweatersKFC Holiday sweaters
  • The opening of the franchise store of Pain Quotidien in MaastrichtThe opening of the franchise store of Pain Quotidien in Maastricht
  • SH Hotels Resorts will open 1Hotel Tokyo in 2025SH Hotels Resorts will open 1Hotel Tokyo in 2025
  • SH Hotels Resorts will open 1Hotel Tokyo in 2025SH Hotels Resorts will open 1Hotel Tokyo in 2025

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Het Ritz Carlton Berlin heeft, volgens ons, één van de mooiste kerstbomen in hun lobby, ‘Der Giving Tree’! Een initiatief om wensen van kinderen die in het ziekenhuis zijn opgenomen, uit te laten komen. Ze geven hun gasten en voorbijgangers de kans om deel te nemen aan het ‘seizoen van geven’.
  • Heineken Hoek Steakhouse is nu ook geopend in hotel ‘The Diamond’ in Amsterdam.
  • Le Pain Quotidien heeft het eerste franchise restaurant geopend in Maastricht en ze willen meer franchise vestigingen in Nederland.
  • Leuke voorbeelden van hoe internationale ‘kersttrends’ op eigen wijze worden gebruikt in Nederland. Een gondel en een ‘Christmas lighting party’ ofwel een magische winteravond bij t Noorden in Aalten. En je kunt lekker dineren in een doorzichtige iglo bij Saus in Bergen op Zoom.
  • 1 Hotels heeft de komst van een nieuw hotel in 2025 aangekondigd: 1 Hotel Tokyo.
  • Een ‘Reindeer Games Pop-up Bar’ in het Holston House Nashville.
  • Panera Bread komt deze kerstperiode met een nieuwe: limited edition Holiday Soup Cup Collectie. Inspiratie rondom soep!
  • De foute kersttruien ‘trend’ blijft inspiratie bieden, dit keer kregen we een persbericht van PSV en kwamen we een persbericht tegen van KFC over hun kersttruien.

Veel leesplezier!

lees verder

Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Loft 88, Zeste Keuken & Bar en Sis & Joy

12-12-2024

  • Mediterranean food at restaurant Zeste in GroningenMediterranean food at restaurant Zeste in Groningen
  • Mediterranean food at restaurant Zeste in GroningenMediterranean food at restaurant Zeste in Groningen
  • Mediterranean food at restaurant Zeste in GroningenMediterranean food at restaurant Zeste in Groningen
  • Mediterranean food at restaurant Zeste in GroningenMediterranean food at restaurant Zeste in Groningen
  • Lunchroom Sis & Joy at the Winkelhof in LeiderdorpLunchroom Sis & Joy at the Winkelhof in Leiderdorp
  • Nathalie & Joyce of lunchroom Sis & JoyNathalie & Joyce of lunchroom Sis & Joy
  • Lunchroom Sis & Joy at the Winkelhof in LeiderdorpLunchroom Sis & Joy at the Winkelhof in Leiderdorp
  • Loft 88 in Bilthoven - credits Denise KraaijenbrinkLoft 88 in Bilthoven - credits Denise Kraaijenbrink
  • Loft 88 in Bilthoven - credits Denise KraaijenbrinkLoft 88 in Bilthoven - credits Denise Kraaijenbrink
  • Loft 88 in Bilthoven - credits Denise KraaijenbrinkLoft 88 in Bilthoven - credits Denise Kraaijenbrink

Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, Loft 88 dat een tweede vestiging opent in Bilthoven en dat net als hun vestiging in IJsselstein een ‘urban oase met boho vibes’ moet worden. Zeste Keuken & Bar in Groningen is recent geopend. Hier geniet je van de Mediterraanse keuken, waarvan veel gerechten en bijvoorbeeld de limoncello zelf wordt gemaakt. En Sis & Joy in Leiderdorp, een lunchroom van 2 zussen in de Winkelhof. Hier geniet je van heerlijke taarten maar je kunt er ook lunchen en borrelen.

Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Silent Night 2024 | Mandarin Oriental viert ‘the Art of Stillness’

3-12-2024

  • Silent Night - Celebrate 'The Art of Stillness' at the Mandarin Oriental HotelsSilent Night - Celebrate 'The Art of Stillness' at the Mandarin Oriental Hotels
  • Silent Night - Celebrate 'The Art of Stillness' at the Mandarin Oriental HotelsSilent Night - Celebrate 'The Art of Stillness' at the Mandarin Oriental Hotels

De Mandarin Oriental Hotel Group kondigde onlangs de 10e editie van hun jaarlijkse Silent Night aan, dat op 8 december van dit jaar plaatsvindt. Ze vieren dan ’the Art of Stillness’, deze wereldwijde traditie nodigt gasten uit om te genieten van een nacht van mindfulness en een pauze in te lassen van de drukke feestdagen. Ter ere van deze mijlpaal hebben de spa’s van Mandarin Oriental hun jaarlijkse activiteiten uitgebreid met een Silent Retreat, een zintuiglijke reis ontworpen om zelfontdekking en vrede te bevorderen.

Leuk initiatief Silent Night, we schreven er vorig jaar al over in onze ‘Trends in het kort week 47’. Meer tijd voor rust, stilte en reflectie is helemaal van deze tijd! Vorige week schreven we over het Zencember© initiatief van Bagels & Beans.  

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Trends in het kort | Week 48

2-12-2024

  • Chocolate letters by the Entourage Group
  • SOUS
  • Parkcafé Parqiet x Restaurant ParkheuvelParkcafé Parqiet x Restaurant Parkheuvel
  • Co-founders Alexandre Haggai & Clément Benoît of CloneCo-founders Alexandre Haggai & Clément Benoît of Clone
  • Cake of the Notre Dame by NACARINACake of the Notre Dame by NACARINA
  • Build-A-Bear X KFCBuild-A-Bear X KFC
  • ZaCaffé in the Zara Man in MadridZaCaffé in the Zara Man in Madrid
  • Zara by Castro in LisbonZara by Castro in Lisbon
  • UNESCO X Relais & Châteaux - credits Villa CrespiUNESCO X Relais & Châteaux - credits Villa Crespi

Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:

  • Meelmerk NACARINA uit Costa Rica creëerde een taartreplica om de historische heropening van de kathedraal Notre-Dame de Paris te vieren. De officiële heropening is op 8 december.
  • UNESCO en Relais & Châteaux kondigen een partnerschap aan voor duurzame ontwikkeling in harmonie met ‘al het leven op aarde’.
  • CollaBEARation Build-A-Bear & KFC®: Beren in KFC outfits!
  • Zara opent Zacaffé in Madrid, Zara by Castro koffiebar en een koffiebar concept store in Athene.
  • Clone, de Europese foodtech startup uit Parijs die 105 miljoen euro aan financiering heeft opgehaald, gaat officieel van start in Nederland.
  • Leuke samenwerking van restaurant Parkheuvel (**) met Parkcafé Parqiet.
  • SOUS viert 2-jarig bestaan en trapt de kerstperiode af.
  • Wie zoet is krijgt lekkers! Dit jaar bieden MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge, IZAKAYA Asian Kitchen & Bar, THE DUCHESS en MOMO Restaurant, Bar & Lounge op donderdag 5 december een unieke interpretatie van een Sinterklaasklassieker: de chocoladeletter.
  • En via Instagram: de Louis Vuitton hondencollectie! Sommige items zouden goed staan in luxe hotels waar honden zijn toegestaan.

Veel leesplezier!

lees verder

Kerstinspiratie door het Conservatorium Hotel, Pulitzer Amsterdam, Fauchon l’Hôtel Paris Great Scotland Yard hotel en Le Meurice

2-12-2024

  • Pulitzer Amsterdam Christmas Tree 2024 - credits Ashkan Mortezapour PhotographyPulitzer Amsterdam Christmas Tree 2024 - credits Ashkan Mortezapour Photography
  • The Conservatorium HotelThe Christmas Tree of the Conservatorium Hotel in collaboration with Cartier Amsterdam
  • Conservatorium HotelHoliday Season decoration of the Conservatorium Hotel
  • Great Scotland Yard HotelChristmas Afternoon Tea at the Great Scotland Yard Hotel
  • Great Scotland Yard HotelNew Year's Eve party at the Great Scotland Yard Hotel

Een tweede artikel met kerstinspiratie, met voorbeelden van hotels die vrienden en/of ontwerpers uitnodigen om hun kerstboom te versieren. In Nederland hebben we ook een aantal hotels met spectaculair versierde kerstbomen, zoals het Conservatorium Hotel en het Pulitzer hotel. Maar we kwamen meer inspiratie tegen zoals de Wensboom van Fauchon l’Hôtel Paris, de afternoon tea’s bij Le Meurice in Parijs en hun Bûches de Noël (Yule Logs) van Frederic Grolet. En de Afternoon Tea in het Great Scotland Yard hotel ziet er erg kerstachtig uit! Een paar voorbeelden van luxe hotels. Wie weet inspireert iets jou!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Don Utrecht, Daruma Crêpe en BunBun Amsterdam

28-11-2024

  • The owners of Don Utrecht | Dish at Don UtrechtThe owners of Don Utrecht | Dish at Don Utrecht
  • Dishes at Don UtrechtDishes at Don Utrecht
  • Don UtrechtDon Utrecht
  • Don UtrechtDon Utrecht
  • BunBun AmsterdamBunBun Amsterdam
  • BunBun AmsterdamBunBun Amsterdam

Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, Don Utrecht waar je kunt genieten van koffie van Napolitaanse Kimbo bonen en lekkere Italiaanse pannini’s, luxe broodjes, salades en pasta’s. Daruma Crêpe waar ze de Instagrammable Crème Brûlée Crêpe en meer maken, zij hebben een zaak geopend in de Nishimarket in Rotterdam en hebben pop-ups in Amsterdam en Leiden. BunBun verkoopt croissant buns in het centrum van Amsterdam. Elke dag maken ze 7 soorten verse buns, 3 hartige en 4 zoete.

Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!

Leestijd: 2 minuten

lees verder

Bezoek horecatrends op