Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Nume, Bardo en De Oude Melkfabriek
7-1-2025
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, Bardo in Apeldoorn, een lunch- en borrelzaak met een Franse, chique maar natuurlijke uitstraling. De eigenaren Yves Jaartsveld en Monique van Helsdingen willen het heel persoonlijk houden en hun gasten een mooie beleving bieden. In Arkel is in oktober 2024 De Oude Melkfabriek geopend, hier kun je uit eten en culinaire workshops volgen over de Perzische keuken. Deze worden gegeven door chef Abbas. En in november is Nume New York Bistro Amsterdam geopend in het The Manor Hotel. Je spreekt het uit als ‘New Me’!
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
Chipotle X Strava | Introductie van ‘The City Challenge’ om 2025 af te trappen
6-1-2025
Chipotle Mexican Grill heeft weer een samenwerking met Strava, de app voor actieve mensen met meer dan 135 miljoen gebruikers in meer dan 190 landen, en in 2025 gaat de samenwerking verder dan ooit. Chipotle lanceert de allereerste internationale Chipotle X Strava-uitdaging waarbij deelnemers kunnen strijden om een jaar lang gratis Lifestyle Bowls, plus gratis Chipotle voor hun stad. Nieuw in 2025: het initiatief gaat verder dan de VS en verbindt en motiveert de hardloopcommunity van Chipotle in 25 steden in Noord-Amerika en Europa, waaronder New York City, Londen, Parijs en Toronto.
Leestijd: 3 minuten
Trends in het kort | Week 01
3-1-2025
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- McDonald’s Australië Squid Game meal brengt een bekend item van de serie tot werkelijkheid, The DALGONA Candy.
- KFC combineert kip en saus in een nieuw concept ‘Saucy by KFC’ dat in december is geopend in Orlando.
- Komende Valentijnsdag geeft Whataburger een gelukkig stel een bijzondere prijs: een Whatawedding in hun vestiging in Las Vegas op vrijdag 14 februari 2025.
- Four Seasons viert het jaar van ‘De Slang’ met een reis van vernieuwing en feestelijke tradities.
- Leuk idee: een ‘Doggy treat food truck’, zoals de Mobile Barkery in San Diego! Wij en heel veel andere hondenvrienden en -eigenaren zouden graag bij een honden food truck in een losloopgebied, een warm drankje en hondenkoekjes kopen!
- Angel Shot App LLC kondigde onlangs de lancering aan van hun nieuwe, innovatieve mobiele veiligheidsapp voor uitgaanspubliek en horecagelegenheden.
- Maak Dry January smaakvoller met de kruidenmelanges. In Amerika kan dit met de WishGarden Herbs mocktail kit.
- De 2025 vooruitzichten voor de 0.0 categorie zien er positief uit, maar er moeten nog wel wat sociale barrières worden overwonnen. De nieuwe campagne van Heineken® 0.0 geeft aan dat alcoholvrij redenvrij moet zijn.
Veel leesplezier!
Mocktail Fest Miami | Vier Dry January
2-1-2025
“Dry Fest Miami is meer dan een viering van geweldige alcoholvrije dranken. Het gaat over gemeenschap, ontdekking en het creëren van een levendige sociale ruimte”, aldus Marlene Aguilar, medeoprichter van Mocktail Fest Miami. Na het succes van Mocktoberfest 2024, kondigt Mocktail Fest Miami met trots haar tweede evenement aan, Dry Fest, met sponsor KUL MOCKS, op 10 januari 2025, van 16:00 tot 20:00 uur bij 1-800-LUCKY, gelegen aan 143 NW 23rd Street in Wynwood, Miami.
Leestijd: 2 minuten
Franse foodtech-startup Clone versnelt Europese expansie en versterkt positie in Nederland
30-12-2024
De Franse foodtech-startup Clone die recent €105 miljoen heeft opgehaald, is opgenomen in de prestigieuze Sifted 250-lijst, waar het de 28e plek heeft behaald. Deze erkenning benadrukt de indrukwekkende groei en impact van Clone, dat ook zijn activiteiten in Nederland heeft gelanceerd. Met een innovatief model, waarbij keukens ongebruikte capaciteit omzetten in extra omzet via virtuele restaurantmerken, verandert Clone het landschap van maaltijdbezorging in Europa.
Leestijd: 3 minuten
WOLF Food Market Antwerpen open in het iconische Felix Pakhuis
23-12-2024
Na het succes van de Brusselse vestiging breidt WOLF Food Market uit naar Antwerpen. Gevestigd in het iconische en historisch waardevolle Felix Pakhuis op Het Eilandje, biedt deze nieuwe culinaire hotspot een unieke ervaring met een aanbod van tien zorgvuldig gecureerde streetfood-restaurants, drie bars en een ruime eventruimte. Met 750 zitplaatsen, een royaal terras en een indrukwekkend design van Lionel Jadot, waarin duurzaamheid en upcycling centraal staan, wordt WOLF een ontmoetingsplaats voor iedereen.
Leestijd: 5 minuten, scannen binnen 2 minuten 😉
De outdoor collectie van Marriott Bonvoy wordt gelanceerd in 2025
23-12-2024
Marriott International duikt in de outdoor reismarkt met de overname van Postcard Cabins, een startup met 1.200 kleine hutten in de buurt van Amerikaanse parken en stedelijke knooppunten. Deze stap ondersteunt een nieuwe outdoor collectie van Marriott Bonvoy die in 2025 wordt gelanceerd en gericht is op reizigers die op zoek zijn naar natuurervaringen met modern comfort. Naast Postcard Cabins werkt Marriott samen met Trailborn om de groeiende vraag naar luxe verblijven in de buitenlucht tegemoet te komen.
Leestijd: 3 minuten
Trends in het kort | Week 51
20-12-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Dirty Soda’s – we vragen ons af of Europa deze trend overneemt van Utah? Het wordt bijvoorbeeld geserveerd bij SWIG, ‘home of the original dirty soda’, zoals ze zichzelf noemen.
- Wat inspiratie via Instagram: een gave stokkenbibliotheek van het Sanctuary Beach Resort en de eenvoudige maar feestelijk ogende ‘Snowman Latte’. Waarom serveer je geen plakjes van deze feestelijk uitziende Tiramisu Cabin? Een prachtige Santa Lucia Kayak Parade in de grachten van Kopenhagen, door restaurant Kayak Bar. En de ‘Embassy Diplomat Screens’, een zeer luxe bioscoop in Thailand.
- Een cocktail flight (3 kleine glaasjes om een cocktail in diverse smaken te proeven) als inspiratie! Rodrigo’s Mexican Grill creëerde een margarita flight.
- Top-Loaded Fries bij Dave’s Hot Chicken.
- Nieuwe producten voor ice tea serie BOS – met de BOSpresso maak je de perfecte Rooibos Cappuccino of Latte.
- WE ARE EDN is een nieuw, laagdrempelig, gezinsvriendelijk all-day dining concept in Amsterdam.
- Het vooruitstrevende Slow Food restaurant Pianeta Terra staat op de 31e plaats in de 50 Top Italy lijst van 50 beste Italiaanse restaurants ter wereld. Daarmee is het, het beste Italiaanse restaurant van Nederland. Er staat nog een Italiaans restaurant in Nederland in de lijst: op plek 45 staat restaurant Aroma van chef Pasquale Carfora in Vaassen.
Veel leesplezier!
Jonge ondernemers & nieuwe concepten | CUP N CRUST, Restobar Vivid en Haricot
19-12-2024
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, CUP N CRUST, het zusje van Panda Pizza in Kralingen, Rotterdam. Een specialty coffee bar waar ze CUPS (koffies, lattes, Matcha, Chai, Mocktails) en CRUSTS (Focaccia’s) verkopen. In Utrecht in de Nobelstraat is deze maand restobar Vivid geopend. Een shared dining (of niet natuurlijk) concept waar ze Mediterrane gerechten serveren in een ongedwongen sfeer met een DJ op vrijdag en zaterdag. En in Wyck, Maastricht, is deze week Haricot geopend. Een fine dining restaurant maar net even anders, met de focus op vis en schaal- en schelpdieren.
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
Headspace’s wetenschap achter slaap, gepresenteerd door de ‘World of Hyatt’
17-12-2024
Hyatt’s bekroonde loyaliteitsprogramma, World of Hyatt, heeft in samenwerking met Headspace, ’s werelds meest toegankelijke en uitgebreide platform voor geestelijke gezondheid, een exclusieve videoserie gelanceerd, ‘Headspace’s wetenschap achter slaap, gepresenteerd door de ‘World of Hyatt’, waarmee de zorg voor gasten en leden wordt uitgebreid door toegang te bieden tot deskundige en wetenschappelijk onderbouwde tips over hoe je beter kunt slapen tijdens het reizen. De nieuwe slaapserie is sinds 14 november beschikbaar in de gastenkamers van bijna 400 Hyatt hotels en binnen de Headspace app.
Leestijd: 2 minuten
De croissant rage | Dit is wat 2024 ons bracht
16-12-2024
We hadden het met elkaar over welke producten dit jaar het meest opdoken op sociale media, in allerlei vormen, smaken en kleuren. De croissant was dit jaar weer razend populair. Wij denken dat de croissant hype is begonnen met de Cronut van Dominique Ansel, in 2013. Sinds deze croissant-donut combinatie hebben we eindeloos veel combinaties gezien. Afgelopen januari schreven we een artikel met de vraag wat gaat 2024 ons brengen? Nou, het jaar 2023 eindigde met een broissant en we begonnen 2024 met een brioche croissant brood! We zagen de broissant in een pop-up in het Landmark hotel in december en begin januari het brioche croissant brood in Amsterdam. Later dit jaar zagen we croissant cereals, aardappelcroissants, de Onioissant, BallSsants, de Croicheese, de Cröner, een Cherry Crioche, Croissant Cones. En het jaar eindigde voor ons met het proeven van de langwerpige croissant van François Perret in het Ritz Paris Le Comptoir.
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 50
13-12-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Het Ritz Carlton Berlin heeft, volgens ons, één van de mooiste kerstbomen in hun lobby, ‘Der Giving Tree’! Een initiatief om wensen van kinderen die in het ziekenhuis zijn opgenomen, uit te laten komen. Ze geven hun gasten en voorbijgangers de kans om deel te nemen aan het ‘seizoen van geven’.
- Heineken Hoek Steakhouse is nu ook geopend in hotel ‘The Diamond’ in Amsterdam.
- Le Pain Quotidien heeft het eerste franchise restaurant geopend in Maastricht en ze willen meer franchise vestigingen in Nederland.
- Leuke voorbeelden van hoe internationale ‘kersttrends’ op eigen wijze worden gebruikt in Nederland. Een gondel en een ‘Christmas lighting party’ ofwel een magische winteravond bij ‘t Noorden in Aalten. En je kunt lekker dineren in een doorzichtige iglo bij Saus in Bergen op Zoom.
- 1 Hotels heeft de komst van een nieuw hotel in 2025 aangekondigd: 1 Hotel Tokyo.
- Een ‘Reindeer Games Pop-up Bar’ in het Holston House Nashville.
- Panera Bread komt deze kerstperiode met een nieuwe: limited edition Holiday Soup Cup Collectie. Inspiratie rondom soep!
- De foute kersttruien ‘trend’ blijft inspiratie bieden, dit keer kregen we een persbericht van PSV en kwamen we een persbericht tegen van KFC over hun kersttruien.
Veel leesplezier!
Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Loft 88, Zeste Keuken & Bar en Sis & Joy
12-12-2024
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, Loft 88 dat een tweede vestiging opent in Bilthoven en dat net als hun vestiging in IJsselstein een ‘urban oase met boho vibes’ moet worden. Zeste Keuken & Bar in Groningen is recent geopend. Hier geniet je van de Mediterraanse keuken, waarvan veel gerechten en bijvoorbeeld de limoncello zelf wordt gemaakt. En Sis & Joy in Leiderdorp, een lunchroom van 2 zussen in de Winkelhof. Hier geniet je van heerlijke taarten maar je kunt er ook lunchen en borrelen.
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
Silent Night 2024 | Mandarin Oriental viert ‘the Art of Stillness’
3-12-2024
De Mandarin Oriental Hotel Group kondigde onlangs de 10e editie van hun jaarlijkse Silent Night aan, dat op 8 december van dit jaar plaatsvindt. Ze vieren dan ’the Art of Stillness’, deze wereldwijde traditie nodigt gasten uit om te genieten van een nacht van mindfulness en een pauze in te lassen van de drukke feestdagen. Ter ere van deze mijlpaal hebben de spa’s van Mandarin Oriental hun jaarlijkse activiteiten uitgebreid met een Silent Retreat, een zintuiglijke reis ontworpen om zelfontdekking en vrede te bevorderen.
Leuk initiatief Silent Night, we schreven er vorig jaar al over in onze ‘Trends in het kort week 47’. Meer tijd voor rust, stilte en reflectie is helemaal van deze tijd! Vorige week schreven we over het Zencember© initiatief van Bagels & Beans.
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 48
2-12-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Meelmerk NACARINA uit Costa Rica creëerde een taartreplica om de historische heropening van de kathedraal Notre-Dame de Paris te vieren. De officiële heropening is op 8 december.
- UNESCO en Relais & Châteaux kondigen een partnerschap aan voor duurzame ontwikkeling in harmonie met ‘al het leven op aarde’.
- CollaBEARation Build-A-Bear & KFC®: Beren in KFC outfits!
- Zara opent Zacaffé in Madrid, Zara by Castro koffiebar en een koffiebar concept store in Athene.
- Clone, de Europese foodtech startup uit Parijs die 105 miljoen euro aan financiering heeft opgehaald, gaat officieel van start in Nederland.
- Leuke samenwerking van restaurant Parkheuvel (**) met Parkcafé Parqiet.
- SOUS viert 2-jarig bestaan en trapt de kerstperiode af.
- Wie zoet is krijgt lekkers! Dit jaar bieden MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge, IZAKAYA Asian Kitchen & Bar, THE DUCHESS en MOMO Restaurant, Bar & Lounge op donderdag 5 december een unieke interpretatie van een Sinterklaasklassieker: de chocoladeletter.
- En via Instagram: de Louis Vuitton hondencollectie! Sommige items zouden goed staan in luxe hotels waar honden zijn toegestaan.
Veel leesplezier!
Kerstinspiratie door het Conservatorium Hotel, Pulitzer Amsterdam, Fauchon l’Hôtel Paris Great Scotland Yard hotel en Le Meurice
2-12-2024
Een tweede artikel met kerstinspiratie, met voorbeelden van hotels die vrienden en/of ontwerpers uitnodigen om hun kerstboom te versieren. In Nederland hebben we ook een aantal hotels met spectaculair versierde kerstbomen, zoals het Conservatorium Hotel en het Pulitzer hotel. Maar we kwamen meer inspiratie tegen zoals de Wensboom van Fauchon l’Hôtel Paris, de afternoon tea’s bij Le Meurice in Parijs en hun Bûches de Noël (Yule Logs) van Frederic Grolet. En de Afternoon Tea in het Great Scotland Yard hotel ziet er erg kerstachtig uit! Een paar voorbeelden van luxe hotels. Wie weet inspireert iets jou!
Leestijd: 2 minuten
Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Don Utrecht, Daruma Crêpe en BunBun Amsterdam
28-11-2024
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, Don Utrecht waar je kunt genieten van koffie van Napolitaanse Kimbo bonen en lekkere Italiaanse pannini’s, luxe broodjes, salades en pasta’s. Daruma Crêpe waar ze de Instagrammable Crème Brûlée Crêpe en meer maken, zij hebben een zaak geopend in de Nishimarket in Rotterdam en hebben pop-ups in Amsterdam en Leiden. BunBun verkoopt croissant buns in het centrum van Amsterdam. Elke dag maken ze 7 soorten verse buns, 3 hartige en 4 zoete.
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 47
26-11-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Vakprijs voor Restaurant Spetters in Breskens, ze zijn uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar door JRE-Nederland.
- KULT Kefir is een innovatief Belgisch merk dat een biologische, gezonde drank op basis van waterkefir heeft ontwikkeld. Het wordt al geschonken in sommige horecagelegenheden in Nederland.
- ‘Ode aan de Amsterdamse bruine kroeg’ – een boek van auteur Jelle Koolschijn en fotograaf David van Dartel. Verkrijgbaar via Uitgeverij Komma.
- Youtuber en presentator Kaj Gorgels opent, samen met culinair influencer Colin Knopper en de CEO van ‘De Beren’, burgerrestaurant Drippy’s in Rotterdam op 30 november.
- Driemaal inspiratie via Instagram, een ‘snowglobe kerstcocktail’ die viraal gaat, eetbare crocs uit Japan en een leuke manier om slagroom in warme chocolademelk te serveren!
- McDonald’s lanceert volgend jaar het McValue platform in hun Amerikaanse restaurants.
- Outback Steakhouse® serveert de Aussie spirit met de officiële lancering van hun ‘Steakmas’, verwacht een steak-tacular periode rond kerst met hun mascotte ‘The Koala on the Walla’.
- De ‘All I want is Chipotle’-merchandise voor de feestdagen! Wat voor een merchandise kan jij verzinnen?
Veel leesplezier!
Bagels & Beans viert Zencember© | All you need is less
26-11-2024
Tussen de feestdrukte door even ontspannen en opladen? Dat kan de hele maand december bij Bagels & Beans. Tijdens Zencember© kun je bij hun locaties langs gaan voor een zenmomentje. En ze schieten gasten ook nog eens te hulp met persoonlijke kerstkaarten en de mooiste ingepakte cadeaus. Verder hebben ze stress verlagende drankjes en bagels, muzikale bijstand en handyoga!
Leestijd: 2 minuten
Zo vier je kerst in een luxe hotel | Een stijlvolle kerstboom, prachtige decoraties, muziek en lekkernijen
25-11-2024
We genieten al jaren van de kerstbomen die ontworpen worden door bekende designers bij sommige luxe hotels. Zo kijken we altijd uit naar de stijlvolle kerstboom van het Claridge’s hotel in Mayfair, dit jaar versierd door ontwerper Sir Paul Smith. De stijlvolle kerstboom voor The Connaught hotel is versierd door de invloedrijke Britse kunstenaar Conrad Shawcross RA. Maar de decoraties en kerstbomen in het Plaza hotel in New York zijn ook altijd geweldig. De Bûches de Noël in Frankrijk is zo’n authentiek kerstdessert, bekijk maar eens wat de patissier van het Four Seasons George V daarvan maakt! Een lijstje met luxe, chique kerstbomen, decoraties en traditionele lekkernijen van luxe hotels. Wie weet inspireren sommige details jou!
Leestijd: 5 minuten – scrollen gaat een stuk sneller, alhoewel er een paar leuke details in staan!
Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Cheesecake Project, Massalia en Surf & Turf
21-11-2024
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, de ambachtelijke cheesecakes van Cheesecake Project. Zij hebben hun eigen cheesecake recept, gebaseerd op de Baskische stijl, gecreëerd. Restobar Massalia, een Frans-Griekse restobar die recent geopend is in Amsterdam, hier kun je genieten van de invloeden van zowel de Franse als de Griekse keuken. En in Utrecht is sinds september Surf & Turf geopend, waar je kunt genieten van een verfijnde selectie van vis en dry-aged vlees.
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
‘Subway’s Fresh Forward 2.0′ positioneert de keten voor de toekomst
19-11-2024
Subway heeft zijn nieuwe wereldwijde restaurantdesign onthuld. Subway®, een van ’s werelds grootste restaurantmerken, introduceert ‘Subway’s Fresh Forward 2.0′. De volgende vernieuwing van het wereldwijde restaurantdesign, dat in 2025 wereldwijd wordt uitgerold, is ontworpen om de gastervaring verder te verbeteren, het gemak te vergroten en de winstgevendheid van franchisenemers te verhogen.
Leestijd: 2 minuten
Trends in het kort | Week 46
18-11-2024
Op de redactie van Horecatrends ontvangen wij dagelijks vele trends uit binnen- en buitenland. De meest interessante pikken we eruit, andere korte trends verzamelen we in de rubriek ‘Trends in het kort’. Met deze week links naar artikelen over:
- Leuke manier om een ‘girl dinner for 2’ te serveren! Dit wordt gedaan bij restaurant Villa Orange in Amsterdam.
- NH Collection viert haar 10-jarig jubileum door heel Europa met een Anniversary Spritz cocktail en mocktail.
- De Ron Gastro Bowls zijn terug van weggeweest bij Poké Perfect. Dit jaar serveren zij een Beef Rendang bowl en een Tempura Shrimp bowl.
- Papa Johns Pizza en Aviation American Gin spice-up de cocktailscene met hun ‘Cini Tini’.
- Dave’s Hot Chicken geeft honderden gratis kipsandos weg in Oost-Londen op 20 november om zijn komst naar Londen aan te kondigen. Lees meer over dit bedrijf dat de ‘Amerikaanse droom’ echt heeft waar gemaakt.
- Een leuke traditie uit NYC is nu ook verkrijgbaar bij het Conversatorium Hotel in Amsterdam: de ‘adult happy meal’.
- Wandelen in verwondering, The Penguin Parade Sculpture Trail in Fleet Street Quarter, Londen is geopend.
- IKEA heeft het eerste Zweedse restaurant geopend in een winkelstraat in Londen.
- Cahoots Postal Office is officieel geopend in Borough Yards, Londen. Via een levensgrote brievenbus stap je binnen in een cocktailbar geïnspireerd op de jaren ‘40.
- En een ijsdoolhof in Polen: Snowlandia in Zakopane! Zij hebben ook een soort Winter Wonderland met kerstverlichting.
Veel leesplezier!
Duik de kerst in bij de Christmas Dive Bar van HUMBUG
15-11-2024
Duik de kerst in om de kerstman op te vrolijken! In november is de magische, meeslepende Christmas Dive Bar van Londen, HUMBUG, terug in de stad en deze keer belooft het nog groter, nog beter en nog uitbundiger te worden dan voorheen. Het team van HUMBUG zet de sneeuwmachines in vuur en vlam en strooit een beetje kattenkwaad in de magie van de Old Truman Brewery in Brick Lane van 14 november tot 31 december. Vorig jaar was het hele seizoen volledig uitverkocht.
Leestijd: 2 minuten
Jonge ondernemers & nieuwe concepten | Café Paloma, Bistrot Le Béret en Café Toulouse
14-11-2024
Dagelijks spotten we leuke, nieuwe concepten. Deze week in de spotlight, het in september geopende Café Paloma met een Zuid Amerikaanse keuken en Paloma cocktails. Bistrot Le Béret is recent geopend in Medemblik, zo’n echte Franse bistro met veel klassiekers op het menu. En in Leiden is recent Café Toulouse geopend, ook met een Franse keuken maar met een Siciliaans tintje! Drie concepten met leuke details.
Wij wensen al deze ondernemers en hun teams veel plezier en succes met hun concepten. Hieronder meer informatie!
Leestijd: 2 minuten
Restaurant De Oude Melkfabriek in Arkel | Enjoying Persian cuisine
Restaurant De Oude Melkfabriek in Arkel | Enjoying Persian cuisine
Restaurant De Oude Melkfabriek in Arkel | Enjoying Persian cuisine
Restaurant De Oude Melkfabriek in Arkel | Enjoying Persian cuisine
Restaurant De Oude Melkfabriek in Arkel | Enjoying Persian cuisine
